HR-Software für Einzelhandel und Gastronomie in Deutschland
Im Handel und in der Gastronomie ändert sich der Personalbedarf von Tag zu Tag, und ein großer Teil des Teams arbeitet in Teilzeit, im Minijob oder befristet über die Saison. Daraus entstehen zwei Pflichten gleichzeitig: ein Dienstplan, der zur Frequenz passt, und Aufzeichnungen, die einer Prüfung durch den Zoll standhalten. Beides scheitert an derselben Stelle — an Plänen, die über Aushang und Chatgruppe verwaltet werden.
Wöchentliche Dienstplanung
Sie planen je Filiale oder Betrieb entlang der erwarteten Frequenz, und das System markiert die Stunden, in denen die Besetzung für das erwartete Aufkommen zu dünn ist. Der fertige Plan geht mit ausreichend Vorlauf an das Team. Abgestimmt auf die Arbeitszeitregeln in Deutschland und auf die Nachweispflichten gegenüber der Gewerbeaufsicht.
Der Ablauf „Wöchentliche Dienstplanung“ führt die Nachweise, die das Arbeitszeitgesetz verlangt.
Schichttausch und Verfügbarkeit per App
Mitarbeitende sehen ihren Dienstplan, tragen ihre Verfügbarkeit ein und bieten Schichten zum Tausch an — alles vom eigenen Telefon aus. Die Marktleitung bestätigt mit einem Tippen, danach gilt der aktualisierte Plan für alle. Abgestimmt auf die Arbeitszeitregeln in Deutschland und auf die Nachweispflichten gegenüber der Gewerbeaufsicht.
Der Ablauf „Schichttausch und Verfügbarkeit per App“ führt die Nachweise, die das Arbeitszeitgesetz verlangt.
Teilzeit, Studierende und Saisonkräfte
Teilzeit-, Minijob- und befristete Verträge laufen mit eigenen Stundengrenzen, und die Aufzeichnungspflicht nach §17 MiLoG erfüllt das System automatisch. Eine Einstellungswelle vor der Saison bindet damit keine Wochen Verwaltungsarbeit. Abgestimmt auf die Arbeitszeitregeln in Deutschland und auf die Nachweispflichten gegenüber der Gewerbeaufsicht.
Der Ablauf „Teilzeit, Studierende und Saisonkräfte“ führt die Nachweise, die das Arbeitszeitgesetz verlangt.
Auswertung über alle Standorte
Arbeitszeiten und Personalkosten aus allen Filialen oder Betrieben landen in einem Dashboard und sind unmittelbar vergleichbar — je Woche, je Standort, je Team. Sie fordern keine Aufstellungen mehr bei den einzelnen Häusern an und sehen Ausreißer sofort. Abgestimmt auf die Arbeitszeitregeln in Deutschland und auf die Nachweispflichten gegenüber der Gewerbeaufsicht.
Der Ablauf „Auswertung über alle Standorte“ führt die Nachweise, die das Arbeitszeitgesetz verlangt.
Schnelles Onboarding für neue Kräfte
Unterlagen werden vor dem ersten Tag digital unterschrieben, und die Einarbeitungscheckliste — Arbeitskleidung, Zugänge, Sicherheitsunterweisung — ist abgehakt, bevor die erste Schicht beginnt. Die Personalakte ist damit vom Start weg vollständig. Abgestimmt auf die Arbeitszeitregeln in Deutschland und auf die Nachweispflichten gegenüber der Gewerbeaufsicht.
Der Ablauf „Schnelles Onboarding für neue Kräfte“ führt die Nachweise, die das Arbeitszeitgesetz verlangt.
Häufige Fragen
Wann muss der Dienstplan im Einzelhandel feststehen?
Das Arbeitszeitgesetz nennt keine allgemeine Frist, viele Tarifverträge im Einzelhandel verlangen die Bekanntgabe jedoch vier Wochen im Voraus. Bei Arbeit auf Abruf schreibt §12 TzBfG mindestens vier Tage Vorankündigung vor; fehlt eine Vereinbarung über die Dauer, gelten 20 Wochenstunden als vereinbart.
Welche Aufzeichnungspflichten gelten für Minijobber?
Nach §17 MiLoG müssen Beginn, Ende und Dauer der täglichen Arbeitszeit geringfügig Beschäftigter spätestens sieben Tage nach dem Arbeitstag aufgezeichnet und zwei Jahre aufbewahrt werden. In den Branchen des §2a Schwarzarbeitsbekämpfungsgesetzes — darunter Gastronomie und Beherbergung — gilt das für alle dort Beschäftigten.
Dürfen Jugendliche im Verkauf oder in der Küche eingesetzt werden?
Für Beschäftigte unter 18 Jahren gilt das Jugendarbeitsschutzgesetz: in der Regel acht Stunden täglich und 40 Stunden wöchentlich, keine Nachtarbeit und grundsätzlich kein Einsatz an Sonntagen. Für Verkauf und Gastronomie gibt es Ausnahmen mit freiem Ausgleichstag, die im Dienstplan gesondert hinterlegt werden müssen.
Wie organisiere ich Schichttausch ohne Chatgruppen?
Ein Tausch ist nur dann sauber, wenn Qualifikation, Stundengrenzen und Ruhezeit geprüft sind, bevor er gilt. In 4softhr bieten Mitarbeitende Schichten in der App zum Tausch an, das System prüft die Regeln automatisch, und erst die Freigabe durch die Marktleitung ändert den Plan — für alle sichtbar und in der Zeiterfassung dokumentiert.